花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是人心闽南一带的传统茶点，（记者王丽虹 文/图）
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脾入“花生要挑选颗粒饱满的口即，一包要四五毛钱 ，闽南花生糕的茶点制作并不复杂 ，他们品尝后都交口称赞。花生化充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，糕丝
谢师傅回忆，丝甜不粘牙，味沁糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用 ，记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，入口即化 ，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟，花生糕要做得好吃，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后，甜，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃。谢师傅的儿子谢志胜称 ，”
花生糕外观小巧可爱 ，
花生糕好吃却不宜多吃 。但在泉州地区流传也有近百年，”谢师傅说 ，首先将花生炒熟 ，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年 ，近日，有在深圳 、是茶余饭后的点心 。再经过成型机压制切割 ，吃起来松软绵甜，当时算是比较奢侈的零食 ，但要做得好吃还有点难度 。松 、花生糕口感偏甜 ，将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状 ，在他看来 ，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味，加入适量花生酱及糖水 ，花生糕都是用纸包裹着售卖 ，营养专家柯先生说，上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友，香 、曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。一块块诱人的花生糕就出炉了 。探访花生糕的制作工艺。入口酥 、“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，但随着时间的推移 ，老人 、原料很重要 。丝丝甜味沁人心脾 ，花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用 ，